Quando estive nos Estados Unidos, o que eu tive mais saudade era do arroz branco. Até encontrei algumas opções, mas nenhum chegou perto...

O prato mais brasileiro, a feijoada é um ícone gastronomico. Apesar da crença popular da feijoada ser um prato de origem africana, o...

Como eu faço purê rápido… dessa vez eu usei mandioquinha ou baroa, mas pode ser substituído por batata doce ou batata comum, vale...

Essa receita é uma releitura do clássico da cozinha brasileira: Moqueca! Enquanto Bahia e Espirito Santo disputam a origem, nós queremos...

Aquele bolo fofinho de banana é perfeito para o café da tarde. Ingredientes 395g de leite condensado 400g de farinha de trigo (integral...

Pudim é uma delícia, macio e leve é uma das minhas sobremesas favoritas! Segue minha receita de pudim de leite clássica. Ingredientes...

A receita tradicional do interior de São Paulo, como Taubateana não poderia deixar de trazer a minha versão de bolinho caipira. É típico...

Massa fina que podemos rechear é ícone dos cafés da manhã americanos, já no almoço brasileiro a versão fina argentina ganha todos os...

O molho de ervas argentino é um trunfo na cozinha e acompanha muito bem carnes e queijos. • CHIMICHURRI • Ingredientes 300 gramas de...

Essa salada super fresca trás mix de repolho roxo e branco com cenoura. Dá crocância e refrescância ao menu! É um acompanhamento...