Massa Caseira
- 5 de set. de 2022
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Faça seu macarrão do zero, é super simples e poucos ingredientes. É uma receita muito legal para fazer em família, as crianças ajudam e se divertem muito!
RECEITA
Ingredientes
300 gramas de Farinha de Trigo
3 ovos ligeramente batidos
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
Peneire a farinha e coloque em um recipiente grande.
Faça um furo no meio e adicione os ovos, azeite e sal.
Fazendo movimentos circulares misture devagar o líquido com a farinha.
Amasse até ficar uma massa lisa e homogenea.
Deixe descansar por 1 hora.
Abra com rolo de massa até ficar com 3 mm, enrole e corte fatias de 1cm para talharim.
Cozinhe em água fervente salgada por 3 minutos.
Misture com molho e está pronto para servir.
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