Batatas Coradas

A batata inteira com casca deve ser pré cozida na água até ficar macia e depois finaliza assada na grelha com um fio de azeite e um toque de sal e páprica. Receita Ingredientes Salada

• 3 und de BATATA média por pessoa

• 1 colher de sopa de AZEITE

• 1 und de CANELA EM PAU

• 1 pitada de sal, páprica e pimenta à gosto.

Modo de preparo

1. COZINHE AS BATATAS COM CASCAS E LAVADAS EM ÁGUA ATÉ FICAR MACIA.

2. RESERVE E COLOQUE NA GRELHA QUANDO ESTIVER FINALIZANDO AS LINGUIÇAS, ASSIM QUE ESTIVEREM QUASE PRONTAS.

3. AO COLOCAR NA GRELHA COLOQUE UM FIO DE AZEITE E UMA PITADA DE SAL PÁPRICA E PIMENTA, GRELHE ATÉ A CASCA FICAR DOURADA.

Dica: faça na parte mais fria da grelha. Está pronto para servir.