FILMES DELICIOSOS
Preparem as pipocas! Muito além do Masterchef, queremos indicar para vocês verem programas com conteúdo gastronômico, fugindo do óbvio!
Para os amantes da décima arte, queremos trazer uma seleção com documentários, filmes e afins que amamos:
Chef's table - Esse é o queridinho de todos Chefs, é a melhor definição de gastronomia como arte. Da música clássica colocada de fundo até o conceito montado por cada chef em seus restaurantes. É um suprassumo para quem busca inspiração e precisa de uma motivação extra. Já tem três temporadas disponíveis no netflix e uma especialmente da França!
Somm - Para os amantes de vinhos esse é um documentário que explica o Bê a bá para quem é iniciante! E também tem a versão que mostra vários sommeliers fazendo a prova para tirar uma das melhores (se não a melhor) licença da área!
Chef's mind - O programa nos ganhou no primeiro epísódio sobre lamén, quando o chef come um miojo cru! Isso mesmo ele quebra tudo já dito, em uma análise honesta do que fazemos quando sobram miojo. Cada episódio ele trás uma receita ou produto!
Prohibition - Esse mostra a história dos destilados e sobre a lei seca americana. É o nascimento da coquetelaria, quando para disfarçar o álcool criaram os coquetéis. Trás todo o contexto histórico por trás da lei seca, faz analogias muito interessantes sobre o real relacionamento humano com o alcool e das funções sociais dos bares ou saloons.
No Reservation - Temos um crush pelo Anthony Bordain, a franqueza em que ele apresenta as cidades com seu ritmo é incrível. Amamos o episódio do Rio de Janeiro.(temp 9, ep 7)
